کشاورزی هوشمند
بر اساس برخی یافتهها، پیشینهی حرفهی کشاورزی به بیش از ۱۲ هزار سال پیش میرسد؛ با این وجود، یافتههای دیگری نیز وجود دارند که نشان میدهند اولین تلاشهای انسان برای کاشت گیاهان و برداشت محصول ۲۳٫۰۰۰ سال پیش صورت گرفتهاند. تصویری که اکثر ما از کشاورزی در ذهن داریم، شغلی پرزحمت است که تنها افرادی سختکوش به دنبال آن خواهند رفت. در نگاه بسیاری از ما، تراکتورها، کمباینها و برخی دیگر از ماشینآلات کشاورزی از جملهی معدود ماشینهای صنعتی هستند که به این حرفهی باستانی راه پیدا کردهاند.
کشاورزی هوشمند / Smart Farming
حقیقت این است که حرفهی کشاورزی نیز همچون دیگر جنبههای زندگی بشر، با رشد فناوری به سمت پیشرفت و بالندگی بیشتر حرکت کردهاست. به لطف پیشرفتهای حاصل شده در زمینههای مختلف از جمله ماشینآلات کشاورزی، روشهای نوین آبیاری، فناوریهای نظارتی، مهندسی ژنتیک و… کشاورزی از حرفهای سخت و پرمشقت، به صنعتی پویا و پرسود تبدیل شده است. کشورهایی مانند هلند، آلمان و فرانسه به لطف استفاده از فناوریهای مدرن، ضمن آسان ساختن و کاهش قابل توجه زحمات و مشقات حرفهی کشاورزی، سود قابل توجهی نیز از این صنعت به دست میآورند.
استفاده از فناوریهای مدرن در جهت کشاورزی هوشمند باعث شده است این کشورهای نسبتا کوچک اروپایی، از نظر صادرات محصولات کشاورزی با کشورهای پهناوری همچون ایالات متحده به رقابت بپردازند. در جدول زیر، میتوانید میزان صادرات محصولات کشاورزی دو کشور پهناور جهان را با صادرات محصولات کشاورزی هلند، آلمان و فرانسه مقایسه کنید.
ایالات متحده |
۱ | ۱۴۹.۱۲۲ | ۹.۸۴۳ میلیون |
هلند | ۲ | ۹۲.۸۴۵ | ۴۱٫۵۴۳ |
آلمان | ۳ | ۸۶.۸۲۶ | ۳۵٫۷۰۲۱ |
برزیل | ۴ | ۷۸.۸۱۹ | ۸.۵۱۶ میلیون |
فرانسه | ۵ | ۷۴.۲۸۷ | ۶۴٫۳۸۰۱ |
هرچند در این جدول برخی متغیرهای تاثیرگذار در کشاورزی، از جمله تنوع آب و هوایی، مساحت زمینهای حاصلخیز، میزان مصرف داخلی و… مدنظر قرار نگرفتهاند؛ اما واضح است که سه کشور فرانسه، آلمان و هلند، با وجود مساحت کم، صادرات کشاورزی پرسودی دارند. جالب اینجا است که مساحت برزیل بیش از ۲۰۰ برابر مساحت هلند است؛ اما کشاورزان هلندی در زمینهی صادرات محصولاتشان، بهمراتب موفقتر از همتایان برزیلیشان بودهاند.
سوال اصلی این است که این کشورها چگونه توانستهاند در زمینهی صادرات محصولات کشاورزی، کشورهای پهناوری همچون ایالات متحده و برزیل را به چالش بکشند. پاسخ این سوال ساده است: استفاده از فناوریهای مدرن کشاورزی و بهرهگیری از کشاورزی هوشمند. واژهی کشاورزی هوشمند به استفاده از روشها و ابزارهای نوین در صنعت کشاورزی اشاره میکند. بهطوری که با استفاده از آنها، بازدهی مزارع بهطور قابل توجهی افزایش مییابد. در ادامه با برخی از این روشها و ابزارهای نوین آشنا میشویم.